Visite de l’entreprise JIANNANCHUN [中文]

à Mianzhu, le 16 avril 2012.

JPEGLe 16 avril dernier M. XU, Œnologue Général de la société JIANANCHUN située dans la ville de Mianzhu à 1h30 au nord-ouest de Chengdu, a reçu l’équipe agroalimentaire du bureau UBIFRANCE de Chengdu, en compagnie du Directeur Général de TCX (société du groupe Pernod Ricard qui a confié la production d’alcool blanc à JIANNANCHUN).

La production de JIANNANCHUN remonte à 1500 ans et les méthodes de production traditionnelles sont aujourd’hui encore utilisées pour la transformation des céréales, base de la production de l’alcool blanc. JIANNANCHUN est classé parmi l’un des cinq producteurs d’alcool blanc les plus connus de Chine. L’entreprise emploie aujourd’hui 11 000 personnes à son effectif.
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M. XU a également procédé à la visite de son entrepôt de plus de 50 000 m2 où sont aujourd’hui stockés 23 millions de litres d’alcool dans 23 000 récipients de 1 000 litres chacun. JIANNANCHUN commercialise aujourd’hui plusieurs types d’alcools blancs à 66, 52, 46 ou 38 degrés.

Dernière modification : 16/05/2012

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