Changsha (avril) : FAITES DES MADELEINES COMME UN CHEF ! [中文]

Changsha (avril) : Lors de cet atelier organisé dans le cadre du mois de la francophonie, Mademoiselle Yuyu, spécialiste de pâtisserie française, dévoilera sa délicieuse recette et tous les secrets pour réaliser des vraies madeleines, moelleuses et gonflées à souhait.

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Originaire de Lorraine, la madeleine est un petit gâteau traditionnel, en forme de coquillage, souvent allongé que l’écrivain Marcel Proust a immortalisé dans sa célèbre oeuvre À la recherche du temps perdu. Le moment de la dégustation permettra aux participants de partager des anecdotes, un souvenir culinaire…leur « madeleine
de Proust ».

Avril, date à confirmer
Réservé aux étudiants universitaires de français

Changsha
Restaurant YD by Marcel & Rolin

Dernière modification : 03/03/2021

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