成都:夏至茶园采茶 [fr]

成都留法学友与法国协会Sichuan et Vous 成员将于6月18日共同分享采茶和制茶的乐趣。

在中国的道教圣地优美秀色的青城山,我们将深入地了解茶。一位专业人士将陪伴我们发现这一千年的茶文化神韵:从采茶,制茶到最后的品茶。

JPEG 传说与历史

传说中提到菩提达摩,佛教禅宗初代宗师。在他其中一次的长久禅思中,竟不觉入睡并作了一个思欲的梦。他《醒》来后痛悔万分,切下了自己的眼睑从而让自己再也不准打盹。在那里,他切下的眼睑生长成了最初的茶树株。从此以后,所有的佛教僧侣都用喝茶的方式告诫自己不要在禅坐中入梦...

另外一个有关茶的传说,据说释迦摩尼在一个花园打坐禅思时,一片茶叶落入他的杯中,从而茶被发现。

茶最早出现在中国的西汉时期(公元前207年-公元9年):标有这个朝代日期的盛茶容器曾被发掘。最初,人们在喝水前用茶来增加煮水的香味。后来它的治疗功效得到公认,比如在减轻疲劳感,提神和增强视力方面。而茶真正成为一种日常饮品则是在东汉(公元25年-220年)和三国时期(公元200年-280年)。 JPEG

希望了解更多的制茶文化,请与我们相逢在6月18日,青城山。

日程安排:

8h:成都岷山饭店门口集合,乘车出发
10h:到达青城山脚下
10h-10h30:登山前往茶园
10h30 – 11h30 : 采茶
11h45 : 下山
12h15 : 到达青城扬庄度假山庄
12h30 : 午餐 (提供10个当地特色菜肴)
14h : 制茶
15h : 品茶
15h – 17h:自由活动,可在周围爬山,散步
17h : 乘车回城

建议学友们当日着休闲运动装,保证出游时的舒适性。

成都法国教育服务中心提供当日往返租车,午餐和专业人士辅导费用。当日所采新鲜茶(每斤18元)由学友本人支付。

感兴趣的学友请与6月15日17点前报名。名额有限,欲报从速。

报名电话:028-66666070 (一旦报名,请确保参加)

最新修改 09/06/2011

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