四川旅游学院和法国杜盖酒店管理学院庆祝他们20年的合作 [fr]

在法国庆祝和中国建交50周年之际,四川旅游学院(前身是四川烹饪高等专科学校)和法国杜盖酒店管理学院庆祝他们20年的合作。

JPEG

庆祝活动从4月28日(星期一)在西藏饭店开始,法国驻成都总领事魏雅树先生和四川旅游学院院长卢一先生出席了庆祝活动。

20年前,中国美食之都成都和著名的法国杜盖酒店管理学院毫不犹豫地开始了长期合作的伙伴关系。自此,双方交流频繁:中方学生前往法国进行酒店业实习并获得培训证书,法方学生来华在四川旅游学院学习川菜制作方法。相互之间的实习结束后,学生们还能在实习国美美地进行旅游观光。

在今年已有20年合作的特别一年,杜盖酒店管理学院的法国师生莅临成都,并到西藏饭店进行了为期两天的烹制,用本地的食物原材料烹制地道法餐。在教师克里斯多夫•姆瓦兹(音译,Christophe Moyse)的指导下,学生们接受了这个挑战。此外,服务质量也在这些未来的旅游和酒店专业人员中体现到位。

JPEG

最新修改 05/08/2019

返回页首