Conférence " De la terre à l’assiette" et Marché de qualité [中文]

« De la terre à l’assiette » : samedi 22 octobre, de 10h à 17h, l’ONG CURA et le Consulat général de France à Chengdu organisent un grand marché « bio » avec les petits producteurs indépendants de fruits et légumes du Sichuan.

Mme Valérie Maquère, responsable du Bureau « eau, sols et économie circulaire » du Ministère de l’agriculture français présentera une conférence à 10h30 (en français, traduction en chinois) sur le thème « De la terre à l’assiette » : Comment la nature du sol détermine le goût et la qualité nutritionnelle des aliments ? Comment aujourd’hui, à l’heure de l’adaptation au changement climatique, comprendre le fonctionnement des sols c’est aussi identifier des solutions permettant de mettre en place une agriculture performante capable de nourrir la population.

Tout l’après-midi, des ONG et des producteurs organiseront des activités de sensibilisation à l’écologie : ateliers d’artisanat, présentations musicales des écoliers de la Chengdu Waldorf School…

INFO PRATIQUES

Date : Samedi 22 Octobre

Lieu : IBOX (Sortie de métro Niu Wang Miao, Jinjiang District)

Marché : de 10h à 17h – esplanade de IBOX

Ouverture officielle du marché à 10h30 - esplanade de IBOX

Conférence « De la terre à l’assiette » : à 10h30 – salle polyvalente de IBOX

Activités de sensibilisation à l’environnement de 14h à 17h - esplanade de IBOX

Dernière modification : 14/10/2016

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